खाना बनाने में हमारी मदद करने वाला अवन (ओवन) समय के साथ चिकना और गंदा हो जाता है। खासकर बेकिंग के बाद अवन के अंदर तेल, चिकनाई और जलने वाले खाद्य पदार्थ जमा हो जाते हैं, जो देखने में बदसूरत लगने के साथ-साथ अवन की कार्यक्षमता पर भी असर डालते हैं। लेकिन चिंता की कोई बात नहीं है। अब आपको महंगे क्लीनिंग एजेंट्स या प्रोफेशनल की जरूरत नहीं, क्योंकि कुछ घरेलू और आसान तरीकों से आप अपने अवन को फिर से नया जैसा चमकदार और साफ बना सकते हैं।
आइए जानते हैं अवन की सफाई के 6 आसान और असरदार हैक्स जो आपके लिए वरदान साबित होंगे।
1. सोडा और पानी का पेस्ट बनाएं
ओवन की सफाई के लिए सबसे प्रभावी घरेलू नुस्खा है बेकिंग सोडा। बेकिंग सोडा और पानी को मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं। इस पेस्ट को ओवन के अंदर के गंदे हिस्सों पर लगाएं। इसे लगभग 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर गीले स्पंज या कपड़े से इसे साफ कर लें। यह पेस्ट जमी हुई चिकनाई और दाग-धब्बों को आसानी से हटाता है।
2. सिरका से ग्रीस हटाएं
सिरका भी एक शानदार नैचुरल क्लीनर है। पानी में बराबर मात्रा में सफेद सिरका मिलाकर स्प्रे बोतल में भरें। ओवन के अंदर स्प्रे करें और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। फिर साफ कपड़े से पोंछें। सिरका तेल और गंदगी को ढीला कर देता है, जिससे सफाई आसान हो जाती है।
3. नींबू और नमक से चकाचक चमक
ओवन के कांच के दरवाजे या छोटे हिस्सों को चमकाने के लिए नींबू और नमक का इस्तेमाल करें। नींबू के रस में थोड़ा नमक डालकर उस मिश्रण से दरवाजे को रगड़ें। यह प्राकृतिक तरीका न केवल गंदगी हटाएगा बल्कि दरवाजे को भी चमकदार बनाएगा।
4. अवसादित तेल हटाने के लिए साबुन का उपयोग
ओवन के टेढ़े-मेढ़े हिस्सों में जमी चिकनाई हटाने के लिए डिश वॉशिंग लिक्विड का इस्तेमाल करें। गर्म पानी में थोड़ा डिश सोप मिलाकर स्पंज को गीला करें और फिर उस हिस्से को साफ करें। यह चिकनाई को तोड़ने में मदद करता है।
5. ओवन रैक की सफाई आसान बनाएं
ओवन की रैक को साफ करने के लिए ब्लीच का इस्तेमाल न करें, क्योंकि यह नुकसान पहुंचा सकता है। इसके बजाय बेकिंग सोडा और गर्म पानी में रैक को भिगो दें। कुछ घंटों बाद एक स्क्रबर से रैक पर जमा गंदगी आसानी से निकल जाएगी।
6. ओवन के अंदर की खुशबू दूर करें
सफाई के बाद अगर ओवन के अंदर बदबू रह जाए तो एक कटोरी में नींबू के स्लाइस और पानी डालकर ओवन में 20 मिनट तक 150 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करें। इससे अंदर की बदबू खत्म होकर ताजा खुशबू फैल जाएगी।
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