Fatty Liver Diet: फैटी लिवर की समस्या से बचने के लिए डाइट प्लान

Fatty Liver Diet: फैटी लिवर की समस्या से बचने के लिए डाइट प्लान

News India Live, Digital Desk: लिवर हमारे शरीर का एक बेहद अहम अंग है, जो भोजन पचाने से लेकर शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने जैसे कई महत्वपूर्ण काम करता है। लेकिन आजकल फैटी लिवर यानी लिवर में फैट बढ़ने की समस्या काफी आम हो गई है, जो गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकती है। इसे कंट्रोल करने के लिए सही खान-पान बेहद जरूरी है। यहां फैटी लिवर के लिए एक सैंपल डाइट प्लान दिया गया है, जिसे फॉलो करके आप लिवर की हेल्थ बेहतर बना सकते हैं।

फैटी लिवर के लिए आदर्श डाइट प्लान

सुबह का नाश्ता (Breakfast)

• 8 औंस गर्म दलिया
• 2 छोटे चम्मच बादाम मक्खन
• 1 बड़ा चम्मच चिया के बीज
• 1 कप मिक्स्ड बेरीज
• 1 कप ब्लैक कॉफी या ग्रीन टी

दोपहर का भोजन (Lunch)

• बाल्समिक सिरका और जैतून तेल के साथ पालक सलाद
• 3 औंस ग्रिल्ड चिकन
• 1 छोटा बेक्ड आलू
• 1 कप उबली हुई ब्रोकली
• गाजर या कोई अन्य सब्जी

शाम का स्नैक (Snack)

• सेब के स्लाइस पर 1 बड़ा चम्मच पीनट बटर या
• कच्ची सब्जियों के साथ 2 बड़े चम्मच हम्मस

रात का भोजन (Dinner)

• मिक्स्ड बीन्स सलाद
• 3 औंस ग्रिल्ड सैल्मन
• 1 कप उबली हुई ब्रोकली
• 1/2 कप पका हुआ क्विनोआ
• 1 कप मिक्स्ड बेरीज

अतिरिक्त सावधानियां

रोजाना व्यायाम करें: नियमित रूप से कम से कम 30 मिनट एरोबिक एक्सरसाइज जरूर करें, इससे वजन घटाने और लिवर की सेहत सुधारने में मदद मिलती है।

ब्लड फैट लेवल पर नजर रखें: सैचुरेटेड फैट और चीनी का सेवन कम करें, इससे कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है। जरूरत पड़ने पर डॉक्टर से सलाह लेकर दवाएं लें।

डायबिटीज नियंत्रण: फैटी लिवर और डायबिटीज अक्सर साथ-साथ देखी जाती हैं। बैलेंस्ड डाइट और नियमित एक्सरसाइज से ब्लड शुगर नियंत्रित रखें। शुगर लेवल बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों से बचें।

इस डाइट और सावधानियों के जरिए फैटी लिवर की समस्या से बचा जा सकता है और लिवर की हेल्थ को बेहतर बनाया जा सकता है।